Большинство отравлений вызваны употреблением пластинчатых ядовитых грибов (бледная поганка, мухоморы, ложные опята и т.п.), которые ошибочно воспринимаются за съедобные, а также неумелой или неправильной кулинарной обработкой.
Особенно тяжело отравления грибами переносят дети. К тому же количество отравлений среди детей значительно выше, чем у взрослых. Дети, как правило, не знают грибов и собирают все, что находят, а иногда и пробуют их в сыром виде.
Особенно опасна бледная поганка, которую собирают вместо шампиньонов или сыроежек. Она настолько ядовита, что один съеденный гриб, даже его часть, может привести к смерти. При этом физиологические особенности детского организма не позволяют принимать никаких грибов, даже съедобных, утверждают в центре.
"Не берите неизвестные вам грибы или те, которые вызывают сомнение, не покупайте грибы в любом виде у частных лиц на рынках, трассах и других неустановленных для торговли местах. Не оставляйте детей одних в лесу или парке. Не позволяйте им без присмотра взрослых собирать грибы и пробовать их, тщательно проверяйте собранные грибы", – призвали в центре.
Также опасными для жизни человека являются некоторые цветы и травы, которые встречаются во дворах. "Наибольшая часть отравлений возникает среди детей дошкольного возраста, которые нередко берут в рот или съедают аппетитные на вид ягоды, стебли, семена или листья ядовитых растений. К ядовитым растениям относятся черная белена, семена дурмана, белладонна, плоды жимолости, оранжевые плоды ландыша и серовато-пестрые семена клещевины, напоминающие бобы или фасоль, ягоды бузины черной, ягоды паслена черного, косточки калины", – отметили в центре.
СПРАВКА: К ядовитым растениям Днепропетровской области относятся: черная белена, дурман, белладонна, жилмолость, клещевина, бузина черная, бледные поганки, мухоморы, сатанинский гриб. Подробнее о ядовитых растениях Днепропетровской области...