Новости Днепра: Статьи

Все, что нужно знать о бренди: рассказывает Алкомаг

Все, что нужно знать о бренди: рассказывает Алкомаг

24 мая 2018, 13:56Потребитель

Бренди – это сокращение от изначального названия brandywine, что переводится как "огненное вино". Это общее название для алкогольных напитков, которые производятся путем дистиллирования браги и имеют крепость от 40% до 60%. Традиционный вариант бренди производится из виноградного сока.

Рекомендуем обратить внимание на молдавский коньяк из каталога Алкомаг – отличный дистиллят на основе виноградного сока по вполне доступной цене!

История напитка

Когда и где точно был придуман первый бренди, пока истории неизвестно, но это точно связано с экспериментами в перегонном винокурении. Крепкий и концентрированный алкоголь был хорошо известен уже в эпоху Античности, но, скорее всего, имеет вавилонские корни. В том формате, в котором бренди известен сейчас, он возник в 12-м веке, а уже к 14-му обрел широкую известность.

Сначала перегонку начали использовать в качестве метода сохранения напитков, поскольку она продлевала их срок годности и упрощала транспортировку вина для торговцев. Перед употреблением бренди разбавляли водой. Совершенно случайно торговцы заметили, что после длительного пребывания в дубовых бочках напитки становились вкуснее, и так алкогольная культура приобрела важнейшую технологию выдержки.

На странице https://alcomag.com.ua/akcionnie_predlogeniya/ Alcomag собрал самые выгодные акции на лучший брендовый алкоголь!

Разновидности виноградного бренди

Производится методом перегонки виноградной браги и сам имеет несколько разновидностей:

• Коньяк – напиток, производство которого разрешено лишь в небольшом регионе вокруг французского города Коньяк. Этот напиток проходит двойную дистилляцию в перегонных кубах.

• Арманьяк. Еще один французский вариант, который производится в одноименном регионе в юго-западной части страны. Хотя сегодня коньяк более распространен за пределами Франции, именно арманьяк стал первым алкоголем, полученным здесь в результате перегонки. Он отличается тем, что дистилляция проводится один раз и в специальных медных емкостях. Выдерживают арманьяки достаточно долго, обычно не менее 12 лет.

• Хересный бренди. Южный испанский напиток, который пользуется огромной популярностью на родине

• Греческий виноградный бренди. Местный дистиллят называется Метакса в честь своего изобретателя Спироса Метаксы, который создал напиток в 1888 году.

Все напитки на постсоветском пространстве, использующие название "коньяк", на практике являются виноградными бренди, которые просто не соблюдают нормы международного законодательства.

Как пить бренди

Лучше всего ощутить вкус виноградного дистиллята можно в бокале тюльпановидной формы или в специальном коньячном сосуде. Подавайте алкоголь при комнатной температуре, а перед дегустацией немного прогрейте его теплом ладони.


События по теме

Комментарии читателей
Имя:

Город:

Текст комментария:

Осталось символов
Введите код,указанный на картинке

Показать другие

Все поля обязательны для заполнения
Текст комментария не должен содержать html-теги

В комментариях на нашем сайте запрещены:

  • оскорбления, непристойные отзывы, использование ненормативной лексики;
  • сообщения, затрагивающие честь и достоинство, права и охраняемые законом интересы третьих лиц;
  • пропаганда насилия, жестокости, разжигание национальной, религиозной и прочей розни;
  • антигосударственные высказывания, призывы к нарушению территориальной целостности Украины;
  • сообщения рекламного характера и внешние ссылки;
  • троллинг, нарушение этики сетевого общения;
  • неуважительные высказывания в адрес редакции;
  • множественные публикации с одного и того же ай-пи адреса под разными именами.

Нарушители правил будут лишены возможности комментирования.



Блоги днепрян

Опрос

Кому отдадите голос на выборах президента?

Бойко
Вакарчук
Гриценко
Зеленский
Ляшко
Порошенко
Рабинович
Садовый
Тимошенко
Тягнибок
Яценюк
Другому
Против всех
Еще не решил
Архив опросов

Календарь событий

« Август 2018
ПН ВТ СР ЧТ ПТ СБ ВС
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 

Мы в Фейсбуке

Новости партнеров

Loading...
Загрузка...
Наверх