Духовой шкаф на кухню: какой выбрать?

Духовой шкаф – важный помощник для каждой хозяйки. Сколько блюд можно приготовить в современной духовке, а главное – легко и быстро! Чтобы техника долго служила, важно правильно подобрать под себя технические параметры и приобрести изделие в проверенном месте. Рекомендуем Partner Bosch Siemens – это проверенный поставщик бытовой техники по доступной цене.

Газовая или электрическая духовка?

Первое, на что покупатели обращают внимание при подборе духового шкафа, – его тип. Современные модели работают посредством электричества и газа. Газовые варианты экономнее, но ограничены функционалом, смотрятся менее стильно, кроме того, есть риск возгорания или утечки газа.

Даже если газ подведен в квартире, большинство людей отдают предпочтение электрическим духовкам. Они многофункциональны, органично смотрятся на кухне, если встроены в гарнитур. Важно, что не применяется открытый огонь, это намного безопаснее для всех домочадцев. Также готовка в электрической духовке намного доступнее для новичка, чтобы блюдо или выпечка равномерно пропеклись, не подгорели, можно использовать разные режимы, чего нет в газовой плите.

Стильная духовка Бош в БС Партнер обладает всеми перечисленными характеристиками. Модели от этого производителя довольно мощные, есть разновидности:

• с механическим и сенсорным управлением;

• с внутренним освещением;

• с вентилятором;

• с функциями гриля;

• с СВЧ;

• с функцией пароварки и другими.

Какие функции полезны?

Зачастую мы покупаем электрические духовки из-за их расширенного функционала, но потом пользуемся лишь несколькими режимами, не прибегая к грилю и пароварке. Чтобы не переплатить, важно заранее просмотреть, какие функции предполагает модель, нужны ли они вам. Если нет, отдайте предпочтение более скромной и бюджетной разновидности.

Почти у всех современных моделей электрического и газового типа есть режим конвекции. Это означает, что воздух перемешивается внутри духового шкафа при помощи встроенного вентилятора на протяжении всего процесса готовки. Воздух горячий, поэтому продукты пропекаются равномерно.

Если духовка предполагает наличие функции гриля, это означает, что на верхней полке можно запекать небольшими порциями нежное мясо. Для тех, кто любит курицу гриль, заранее уточните, крутится вертел или нет.

Когда для приготовления продукта важен температурный режим, не поскупитесь на духовку со встроенным термометром или щупом-термометром, это устройство определяет степень готовности блюда.

Для маленькой кухни весьма удобно, если духовка будет сочетать в себе функцию микроволновой печи. Хоть это и прибавляет стоимости изделию, зато экономится место. С той же целью приобретайте духовой шкаф с функцией пароварки. Это хорошая вещь, если в доме есть маленькие дети, пациенты с болезнями ЖКТ или просто активно худеющие. Также функция понравится тем, что любит мясо не подсушенное, а сочное, так как на определенном этапе готовки возможно обработать продукт паром, после чего поджарить – получается очень нежно и вкусно!