За азиатской едой не нужно ехать в Азию и идти в ресторан – лишь кликните мышкой!

Азиатская еда, и в частности, китайская, – очень вкусна и полезна. Особенно для людей из наших широт, которые привыкли есть много мучного, жирного, мясного и жареного. Восточная еда, основанная на рисе и морепродуктах, должна стать неотъемлемой составляющей частью рациона. Плюс ее еще и в том, что она в Украине доступна по самым разумным ценам.

Давайте же разберемся, что за блюда восточной пищи можно заказать в Днепропетровске.

В первую очередь, это ролы и суши. Конечно, это не только китайская еда, ее также любят японцы и тайцы. Ролы готовятся рыбные, вегетарианские и даже мясные. Основу рола составляет рис, водоросль и начинка. В качестве начинки чаще всего используются лосось, угорь, макрель, авокадо и огурец, а также специальный сыр для рола. В классическом приготовлении для рола используется соленая рыба, а вот для суши – сырая. Правда, в Украине мало кто рискует потчевать клиента сырой рыбой, поэтому и в суши она обычно тоже соленая.

Также активно заказывают китайскую лапшу. Многие настолько подсели на эту еду, что не мыслят без нее свой рацион. Лапша хороша тем, что она рисовая, то есть чрезвычайно полезная и легкая в усвоении организмом.

Помимо этого в китайской кухне обширно представлены салаты: обычно они готовятся из соевого сыра, водорослей и грибов. Все это подается под солено-остро-сладким соусом, так что пальчики оближешь.

Прекрасным снеком вместо картофельных чипсов могут стать чипсы из риса. Они воздушные и тоже снабжены ароматизаторами и вкусовыми добавками, обычно со вкусом морепродуктов.

Конечно же, не обойдется ваш восточный рацион без знаменитой утки по-пекински, которая готовится под медом, хересом, имбирем и кунжутным маслом.

Кто бы что ни думал о китайской еде, но в ней есть и шедевры сладкой кухни. Только в них обширно используются фрукты и может вообще не использоваться пшеничная мука. Например, хлеб из банана и рисовой муки, арбуз в кляре, песочное печенье из кукурузной муки. Это прекрасные сладости, чтобы не набрать вес!

Стоимость китайской еды начинается от 35 гривен за порцию (это, скорее всего, будет салат) и доходит до 150 грн за дорогие ролы. Супы обойдутся в среднем в 60 грн.

Восточная кухня станет для вас любимой, если вы заботитесь о своем здоровье и фигуре, ведь ее основа – это легкие белки и углеводы, а также специи, которые помогают переваривать пищу.