В 2024 году в Украине значительно выросла стоимость пищевых продуктов.
Цены на овощи бьют все рекорды.
Это объясняется, во-первых, сезонным фактором, во-вторых – стремительными темпами инфляции.
Но, в конце весны 2025 года эксперты ожидают стабилизацию ситуации.
Об этом рассказал член комитета ВРУ по аграрной и земельной политике Дмитрий Соломчук в эфире “Ранок.LIVE”.
Согласно данным статистики, украинские производители повысили оптовые цены более чем на 20% в год.
Больше всего инфляция ударила по молочным продуктам (+22%), хлебным изделиям (+15,5%) и мясным (+12%).
Прогнозируется, что цены стабилизируются благодаря фермерским хозяйствам, которые весной активнее выходят на рынок со своим продуктом.
Снижение стоимости коснется: во-первых, овощей, в том числе огурцов и помидоров, редиса, зелени; во-вторрых – яиц, сыров, молочных продуктов.
Пересмотра ценовых предложений следует ожидать не раньше середины мая.
“Это будет продолжаться до сентября-октября, а затем естественный процесс, как каждый год. Поддержка малых фермеров является ключевой для стабилизации цен на продукты в Украине”,
– отметил Дмитрий Соломчук.