Согласно тендерной документации, мясные блюда предусмотрены раз в день на обед, молочные продукты – на ужин. Взрослых будут кормить кашами, макаронами, супами, говяжьим гуляшом, салатами из свеклы и капусты. Также в меню включены яйца, хлеб, чай, кефир, сырники или запеканка и красный соус.
Детям помимо каш будут давать пюре, а вместо салатов из свежих овощей – овощное рагу. Также в детское меню включили сыр, сок, отварную курицу и плов.
В тендере приняли участие предпринимательница Елена Чухно и компания "Полезная еда". Предложения предприятия было более выгодным (почти на 4 тыс. грн дешевле), однако тендерный комитет его отклонил – фирма не предоставила учредительный устав. Таким образом, подряд получила Елена Чухно.
Стоит отметить, что все 4 повара, которые должны готовить еду в больнице на основе подряда, и так являются работниками столовой больницы.
Согласно данным аналитической платформы YouControl, Елена Олеговна Чухно как физическое лицо-предприниматель (ФЛП) зарегистрировалась 21 января 2020 года в Каменском. Основной вид деятельности – общая медицинская практика. Всего же их у Чухно аж 23.
ФЛП принял участие в 11-ти тендерах на общую сумму 11,6 млн грн, получила 9 подрядов на сумму 7,4 млн грн, преимущественно от больниц Каменского.
Сама Чухно работала начальницей отдела закупок и хозяйственного обеспечения в коммунальном предприятие "Теплосети" Каменского городского совета, откуда уволилась в конце лета 2020 года.
Ранее "Новости Днепра" сообщали, что в Каменском соратнице мэра отдали еще 20 млн грн из бюджета.