Об этом сообщает областное управление Госслужбы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей.
Так, 5 июля умер 43-летний житель города Пятихатки.
По словам жены погибшего, 2 июля мужчина ел рыбу. На следующий день он почувствовал себя плохо, у него появились такие симптомы, как ухудшение зрения и рвота.
Тем не менее, за медицинской помощью больной обратился лишь 4 июля, когда появились судороги, слабость, головная боль, боль в мышцах ног.
В тяжелом состоянии мужчину доставили в Пятихатскую районную больницу. Там ему сразу же ввели противоботулиническую сыворотку. Однако спасти больного медикам не удалось.
С начала этого года в Днепропетровской области зарегистрировали уже три случая ботулизма, в том числе один смертельный. Все случаи связаны с употреблением рыбы: в двух случаях – изготовленной в домашних условиях, а в последнем – неизвестного происхождения.
Ранее сообщалось, что в конце декабря 2019 года от ботулизма умер житель Кривого Рога. Мужчина заразился, отведав консерву из свинины домашнего приготовления.
Ботулизм – заболевание, характеризующееся поражением нервной системы, развивающееся в результате попадания в организм пищи с ботулотоксином, продуцируемым спорообразующей палочкой. Симптомы: нарушение дыхания, слабость, тахикардия, повышение давления, сухость во рту, ограничение движения языка, вздутие живота, запор, рвота, задержка мочи, бледность кожи. Чтобы уберечься от ботулизма, медики рекомендуют избегать употребления в пищу вяленой, копченой, соленой и консервированной рыбы, мясных и грибных консервов, а также консервов домашнего производства. |