Как отмечают агроэксперты, причина – невысокий урожай крупы из-за сухой погоды и летней жары.
Ситуацию с ценообразованием могло бы изменить сокращение экспорта гречки, считают эксперты. Ведь на сегодня украинские компании вывозят большой процент крупы за границу. В частности, в Россию, которая является одним из основных потребителей украинской гречки.