Самые популярные виды японских соусов

Суть азиатской кухни и эстетика подачи блюд состоит из мелочей. Простые и незамысловатые продукты, такие как рис, лапша, мясо и рыба, становятся произведениями искусства в руках опытного повара. И все это благодаря специям, пряностям, приправам и конечно же соусам. Применение последних актуально как в приготовлении, непосредственно добавляя в блюда, так и при подаче уже готовых блюд в качестве гарнира.

В Katana можно найти множество соусов от популярных и распространенных, до редких и используемых только в ресторанах суши, азиатской и паназиатской кухни. Если вы решили попробовать приготовить самостоятельно то или иное экзотическое блюдо, стоит разобраться в видах соусов, блюдах в которые они входят, и правилах применения.

Виды азиатских соусов

Азиатские соусы имеют разные вкусы, предназначения и сферы применения. Одни можно добавлять только в определенные блюда, ну а другие универсальны в применении и готовы к употреблению с любыми блюдами не только японской кухни, но и европейской. К основным видам соусов можно отнести:

Вот основные и самые популярные виды соусов, применяемых в азиатской и паназиатской кухне. Можно применить в качестве пикантной добавки к европейским блюдам. В любом случае каждый из этих соусов заслуживает свое почетное место и его обязательно стоит попробовать. Останется только выбрать подходящий соус в рамках личных вкусовых предпочтений и возможно именно он станет завсегдатаем во многих ваших блюдах.

На соусы какой торговой марки стоит обратить внимание?

Перед покупкой и употреблением того или иного соуса, необходимо убедиться в его качестве, свежести и пригодности. Найти высококачественные продукты от проверенных поставщиков можно в Katana, где представлены на выбор самые популярные японские соусы для приготовления азиатских блюд поварам профессионалам и просто любителям. Приобретая продукты, соусы у нас, вы гарантированно получите оригинальный, свежий и качественный товар. С доставкой и гарантией.