Во время карантина рестораторы, вынужденные мириться с простоем, могут не сидеть сложа руки, а сделать ремонт, если он нужен, или наладить бизнес-процессы, которые раньше у них хромали. Со вторым им поможет программа автоматизации ресторанного бизнеса под названием Poster.
- онлайн-кассу;
- склад;
- учет финансов;
- систему аналитики;
- CRM.
Узнать подробнее об этой системе вы сможете, перейдя по ссылке https://joinposter.com/business/restaurant – на сайт разработчиков. А мы пока расскажем о ней в общих чертах.
Скорость обслуживания
Одна из основных проблем в кафе – это сервис. И для него нужны не только приветливые лица официантов и правильные советы по выбору блюд, но и скорость, с которой работает вся цепочка взаимодействия – от официанта до шеф-повара. Ускорить процесс поможет Poster, т.к. все будут подключены к общей системе. Официант может вводить заказ прямо в систему, стоя радом со столиком. Таким образом, во-первых, минимизируется шанс на ошибку, а, во-вторых, повара быстрее получают задание. И это только маленький пример того, как Poster делает сервис реактивнее.Предупреждение воровства
Еще одна краеугольная проблема ресторатора – это воровство среди персонала. Ее тоже можно минимизировать при помощи системы Poster. А именно: все, что пришло на склад, забивается в базу как ингредиенты конкретных блюд. Списание делают только повара согласно специальной карте, составленной шеф-поваром. Все данные передаются в бухгалтерию и доступны для просмотра собственником из любой точки мира.
Контроль сотрудников
Каждый собственник хочет максимально контролировать сотрудников, даже если им доверяет. Ведь чтобы доверять, нужно проверять. Это желание система Poster также удовлетворит. Где бы вы ни находились, если у вас есть интернете, вы сможете зайти в систему и увидеть, что происходит в вашем заведении:
- каковы пиковые дни и часы;
- какой работник сколько отработал и заработал для заведения;
- все движения денег;
- все поступления и списания товаров;
- самые популярные блюда и напитки;
- и многое другое.
Работа без интернета
Немаловажно, что система может работать и без интернета. Да, в нее можно зайти через Сеть, но, если вдруг такая возможность сейчас отсутствует, сотрудники не потеряют связь друг с другом благодаря внутренней системе.
Разный уровень доступа
Не бойтесь, что система покажется персоналу слишком сложной. Каждый работник получит доступ только к той ее части, которая ему нужна. Поэтому каждому нужно будет научиться производить всего несколько действий, которые потом дойдут до автоматизма. Вы же будете иметь полный доступ к системе, которого больше нет ни у кого. Или же вы предоставите его только избранным коллегам.
Система управления рестораном от joinposter.com в совокупности со стилем заведения, грамотным подбором блюд, умелыми поварами и вежливыми официантами выведет ваш ресторан в высшую лигу в вашем городе.
22.11.24, 21:00 
449 
0
Наверх