Мультиварка – настоящая кухонная помощница для хозяек

Мультиварка становится спасением для тех, у кого мало времени, места и возможностей для приготовления блюд в духовке, пароварке и просто на плите. А питаться ведь хочется вкусно и с пользой для организма. Мультиварка отлично справится со всеми задачами.

Только выбирать мультиварку необходимо, опираясь на свои потребности и характеристики прибора, а не только на марку уже имеющейся бытовой техники, даже качественной, даже если это холодильник Ariston.

Характеристики мультиварок

1. Объем чаши начинается от 1,6 литров и до10 литров. Но помните, что объем пищи, который можно приготовить в мультиварке на 1-1,5 литра меньше ее заявленного объема.
2. Внутреннее покрытие может быть тефлоновым, керамическим, антипригарным. Керамическое покрытие считается более долговечным, но при аккуратном использовании все виды покрытий долго служат.
3. Чаша может быть изготовлена из нержавейки или алюминия. Теплопроводность алюминия лучше, тепло он распределяет более эффективно.
4. Корпус мультиварок изготавливают из металла (дороже и тяжелее) и пластика (легче, дешевле, но нагревается дольше).
5. Мощность. Чем больше мощность, тем больше потребляется электроэнергии, но тем быстрее готовится блюдо. Мощность 510-890 Вт считается средней.
6. Наличие таких дополнительные функции, как предварительное замачивание бобовых, отсрочка старта, автоматический подогрев, также необходимы для эффективного использования мультиварки.

Перед тем, как купить мультиварку, взвесьте все плюсы и минусы.

Преимущества мультиварок

• Упрощается процесс приготовления пищи.
• Высвобождается время у хозяйки.
• Блюдо можно приготовить к определенному времени.
• Блюдо можно сохранить теплым к определенному времени.
• Мультиварка вмещает функции нескольких приборов, высвобождая место на кухне.
• Прибор имеет множество режимов.
• Прибор можно взять с собой в дорогу.

Недостатки мультиварок

• Одновременно можно готовить лишь одно блюдо.
• Нельзя оценить степень готовности блюда, пока не закончится цикл приготовления.
• Перед приготовлением очередного блюда чашу необходимо освобождать.
• В некоторых моделях функция автоматического подогрева не отключается, даже если она совершенно не нужна.
• С антипригарным покрытием чаши надо быть очень осторожным, иначе без покупки новой чаши не обойтись, а стоит она не дешево.

В большинстве некоторые недостатки мультиварок не могут перекрыть их достоинств.