Антресоли
Чтобы сэкономить площадь, нужно по максимуму использовать вертикальное пространство, разместив на кухне множество антресолей. Они могут располагаться над рабочей зоной, а также над мягким уголком. Все равно когда люди сидят, пространство в высоту им не нужно. Главное – предусмотреть все так, чтобы, когда человек встает, он не бился головой. Для этого антресоль должна быть несколько уже, чем сидение.
Барная стойка вместо стола
Если все члены семьи молодые и крепкие, то вместо кухонного стола можно поставить барную стойку. К ней подходит специальный кухонный стул, имеющий большую высоту, чем обычный, и специальную удобную спинку. Обратите внимание на стулья от производителя Art Metal Furniture. Это украинский производитель, продающий кухонную мебель высокого качества, но при этом по приемлемым ценам. Его стулья надежны, т.к. предусмотрены специальные конструкции, чтобы они были устойчивыми, несмотря на высоту.
Во многих случаях членам семьи достаточно только таких стульев и стойки, чтобы завтракать, обедать и ужинать. А уже большое застолье с огромным столом можно собрать и в комнате.
Используйте каждый уголок
Под хранение можно использовать самые необычные и непривычные места. Например, некоторые предметы кухонной утвари можно повесить на дверцы с тыльной стороны. Углы можно использовать для специальных угловых полок. А микроволновку с кофеваркой вообще можно подвесить на стену.
Также места для хранение должны быть выдвижными, чтобы в них умещалось больше предметов, а также к ним можно было получить доступ, просто выдвинув полочку.
Объединение кухни с другим помещением
Если семья большая, а места на кухне, несмотря на все хитрости, все равно мало, рекомендуем рассмотреть вариант объединения кухни с другим соседним помещением. Это может быть балкон или комната (часть комнаты).
Если это балкон, то нужно снести окно, соединяющее его с кухней, а также часть стены, если она не несущая. Это позволит разместить на балконе либо обеденный стол, либо, наоборот, рабочую зону. Многие выносят туда даже духовки, холодильники и мойки. Но этот вариант потребует дополнительной переделки квартиры и вынесения коммуникаций.
Объединение с соседней комнатой или ее частью поможет оборудовать столовую зону, возможно, даже с диваном и телевизором. Тогда у вас получится полноценная кухня-гостиная. А комната, от которой откусили кусок, сильно и не пострадает, если это просто спальня. В хрущевках очень часто соседней с кухней комнатой является спальня на 10-12 метров. Если забрать у нее 5-6 метров, остается еще 5-6 метров. А этого вполне достаточно для размещения кровати и небольшого шкафа.
Но чаще всего самым безобидным и самым эффективным вариантом является объединение кухни с коридором.