Алкогольные коктейли для Нового года

Новый год – особый праздник для каждого из нас, к нему все готовятся заранее. Однако тщательно продумывая новогодний стол, мы часто забываем об алкогольных напитках. Можно попытаться заменить простое шампанское или другой алкоголь праздничными и красивыми коктейлями. Вкусные коктейли подарят хорошее настроение, порадуют гостей, сделают праздник ярче. Они непременно прекрасно украсят новогодний стол. Коктейли на Новый год можно украшать кусочками фруктов, листочками мяты и разноцветными трубочками.

Прекрасным вариантом для новогодней ночи станут коктейли с виски Джим бим яблоко. Сейчас данный напиток пользуется довольно большой популярностью. История семьи Бим – это предыстория семи поколений, продолжающаяся более 200 лет, и одна сверхзадача: делать первоклассный и просто наилучший в мире бурбон.

В конце XVIII века немецкие, шотландские и ирландские колонисты в Западной Пенсильвании создавали ржаное виски по рецептам, привезенным с родины. Впрочем, когда государство Штатов начало пропагандировать переселение на запад и выращивание кукурузы, многие собрали родню и переселились в район Кентукки в Вирджинии. Среди этих землевладельцев был и Джейкоб Бим, который, как и остальные, задействовал рецепт виски своего отца, чтобы перегонять излишек кукурузы в новейшую, достаточно вкусную вариацию напитка. Так родился бурбон.

По-видимому, наилучшим решением, когда-либо принимавшим Джейкоб Бим, была продажа бурбона. Он продал свою первую бочку бражки Old Jake Beam Sour Mash в 1795 году – только 3 года спустя после того, как Кентукки стал штатом. Его бурбон быстро обрел известность среди местных жителей. Это большое достижение, учитывая, что в начале XIX века Кентукки насчитывал около 2000 дистиллерий.

Стоит отметить вкус напитка. Он богатый, насыщенный, необычный, с оттенками древесины, нотами ванили и цветочной интонацией, сладкими карамельными тонами. Послевкусие долгое, чистое, согревающее. Если говорить об аромате, то он интенсивный, приятный, с карамельными нотками, тонами ванили, цветочными нюансами, пряностью специй.

Гастрономические сочетания: рекомендуется для употребления в чистом виде или с добавлением льда. Прекрасный компонент коктейлей.

Другие отличительные особенности:

• цвет: яркий, теплый, насыщенный янтарный;

• тип: бурбон;

• регион: США, штат Кентукки;

• выдержка: не менее 4 лет в новых дубовых бочках.

JIM BEAM BOURBON SOUR

Ингредиенты:

• 2 части бурбона Jim Beam Bourbon;

• 1 часть лимонного сока;

• 0,5 частей лимонно-лаймовой содовой;

• 0,5 чайной ложки сахара;

• ломтик лимона и вишенка.

JIM BEAM APPLE HIGHBALL

Ингредиенты:

• 1 часть ликера Jim Beam Apple;

• 4 части газированной воды премиум-класса;

• ломтик лимона для украшения.

CRISP APPLE-ADE

Ингредиенты:

• 1 часть яблочного ликера на бурбоне Jim Beam Apple;

• 2 части свежего лимонада;

• зеленое яблоко или ломтик лимона.

BEAM TONIC

Ингредиенты:

• 1 часть бурбона Jim Beam;

• 3 части тоника;

• ломтик лимона для украшения.

Эти рекомендации помогут вам приготовить вкусные коктейли на Новый год.