Новини

В Криворожском районе 10-летний ребенок отравился грибами

Теперь мальчика спасают в одном из медучреждений города.

В Криворожском районе (Апостоловская громада) зарегистрирован один случай отравления грибами у ребёнка 10 лет.

Об этом сообщает Днепропетровский областной центр контроля и профилактики заболеваний.

Отравление грибами является одним из самых тяжёлых видов пищевых отравлений у человека.
Грибы, сообщают специалисты – довольно специфический продукт, содержащий значительное количество азотистых веществ, в частности белков, а также жиров, углеводов, некоторые витамины (B1, PP) и минеральные вещества (в том числе фосфор). Клетчатка – хитин, входящий в их состав, практически не переваривается в желудочно-кишечном тракте, поэтому грибы считаются “тяжёлой” пищей.

Особенно опасны они для детей. До 12-летнего возраста врачи вообще не рекомендуют давать грибы им в пищу.

Тяжесть отравления грибами обусловлена тем, что они содержат ядовитые соединения, избирательно воздействующие на внутренние органы и системы человека, поражая желудочно-кишечный тракт, центральную нервную систему, сердечно-сосудистую систему, печень и почки.

Из примерно 2 тысяч видов грибов, произрастающих в Украине, съедобными считаются не более 500.

Признаки отравления грибами могут проявиться как через 30 минут после употребления, так и в течение нескольких дней: тошнота; рвота; резкая боль в животе; диарея; головокружение; повышение температуры тела; снижение пульса; одышка; судороги; отток крови от конечностей (холодные руки и ноги); бред, появление галлюцинаций.

При появлении любого из этих симптомов немедленно вызывайте врача!