В Днепре больница скорой помощи перешла на аутсорсинговое питание (ФОТО)

В Днепре организовано питание для пациентов в 10 больницах, из них 6 уже перешли на аутсорсинг: больницы №6, №4, №16, больница скорой помощи, больница им. Руднева и детская больница №6.

Об этом сообщила представительница департамента здравоохранения населения ДГС Инна Шарапанюк.

Аутсорсинг – это вид питания, при котором обслуживающая компания, победившая в тендере, привозит горячую еду непосредственно в заведение заказчика, в этом случае – больницы.

"Преимущества такого перехода состоят в экономии расходов на содержание пищеблока, текущие и капитальные ремонты, а также коммунальные услуги", – отметила Инна Шарапанюк.

Клиническая больница скорой помощи перешла на аутсорсинг в апреле этого года. Горячее и диетическое питание привозят в больницу трижды в день по количеству пациентов, находящихся в стационаре.

"Раньше у нас работал пищеблок, построенный еще в начале прошлого века. Он обслуживал всех пациентов стационаров, находящихся в разных корпусах, из-за чего возникало много проблем. После перехода на аутсорсинг ситуация коренным образом изменилась: все расходы, в том числе и на содержание пищеблока, теперь идут на обеспечение больных качественной едой", – рассказала генеральный директор КНП "Клиническая больница скорой медицинской помощи" ДГС Виктория Корпусенко.

Каждый день диетсестра получает информацию из всех отделений и заказывает у обслуживающей компании еду с учетом заболеваний пациентов.

"Больные поступают к нам в разном состоянии, поэтому есть некоторые особенности диетического питания. Все они учитываются. Пациенты очень довольны сейчас едой", – добавила генеральный директор КНП "Клиническая больница скорой медицинской помощи" ДГС.