Об этом сообщает областное управление Госпотребслужбы.
Так, вчера, 3 декабря, 34-летний житель города Марганца умер после употребления соленой рыбы. Как выяснили специалисты, причиной смерти мужчины стал ботулизм.
Как стало известно, накануне мужчина ел соленого карася собственного приготовления. Он готовил рыбу дома самостоятельно с нарушением технологии приготовления, то есть без предварительного потрошения и тщательного промывания.
Симптомы заболевания (рвота, тошнота, нарушение зрения, общая слабость) появились у мужчины рано утром 3 декабря. В тяжелом состоянии его госпитализировали. В больнице медики сразу же ввели больному противоботулиническую сыворотку, однако спасти пациента не удалось.
Напомним, ранее случай заражения ботулизмом медики зарегистрировали в Кривом Роге. Там местный житель заболел, поев соленую рыбу домашнего приготовления.
Ранее похожий случай заболевания ботулизмом медики зарегистрировали в Днепре. Тогда источником заболевания стала вяленая рыба, приготовленная дома.
А в мае этого года в Днепре 17-летняя школьница попала в перинатальный центр с диагнозом "ботулизм" на позднем сроке беременности. Болезнь развилась из-за вяленой рыбы. За жизнь школьницы, которая находилась на 32-й неделе беременности, и ребенка врачи боролись круглосуточно. В итоге и маму, и будущего ребенка удалось спасти.
Всего с начала 2019 года на Днепропетровщине зарегистрировали 10 случаев ботулизма. Все случаи связаны с употреблением рыбы, изготовленной в домашних условиях.
По информации Центра общественного здоровья, с начала текущего года по состоянию на 4 декабря, в Украине заболели ботулизмом 123 человека (120 взрослых и три ребенка). Из них пять человек умерли.
Ботулизм – заболевание, характеризующееся поражением нервной системы, развивающееся в результате попадания в организм пищи с ботулотоксином, продуцируемым спорообразующей палочкой. Симптомы: нарушение дыхания, слабость, тахикардия, повышение давления, сухость во рту, ограничение движения языка, вздутие живота, запор, рвота, задержка мочи, бледность кожи. |