Кабинет Министров Украины внес изменения в порядок организации питания для учащихся, чтобы адаптировать его к условиям военного положения.
Касаются они учреждений образования и детских оздоровительных заведений.
Новые правила, утверждённые постановлением, касаются прежде всего организации питания в укрытиях и позволяют отступать от стандартных норм, заменяя горячие блюда готовыми продуктами в случае длительных тревог, сообщил "Вчимося" со ссылкой
Изменения касаются учебных заведений и детских учреждений, работающих в очной или смешанной формах обучения. Определено, что в случаях, когда из-за воздушной тревоги возникает необходимость находиться в укрытии в течение периода, который делает невозможным соблюдение установленного интервала между приёмами пищи (более 4 часов), нормы и меню могут не соблюдаться в полном объёме на время пребывания в защитных сооружениях.
В частности, если защитные сооружения не оборудованы для потребления горячей пищи, разрешается заменить полноценное горячее питание на:
• готовые пищевые продукты (охлаждённые блюда, напитки и кулинарные изделия, в том числе промышленного производства);
• блюда, напитки и кулинарные изделия из ассортимента буфета.
Такая замена осуществляется с учётом требований Санитарного регламента и нового документа, регулирующего питание в укрытиях.
Постановление дополнено новым приложением "Рекомендуемый перечень и нормы потребления пищевых продуктов" для обучающихся, детей и персонала учреждений, находящихся в объектах фонда защитных сооружений гражданской защиты.