На Днепропетровщине надумали растить финики

В селе Елизаветовке Днепропетровской области решили выращивать финики.

Об этом сообщил сельский голова Максим Голосной.

"А Елизаветовка уже готовится к урожаю фиников. Правда, пока китайских – Ziziphus jujuba", – похвастался Голосной.

По его словам, в Елизаветовке всего несколько лет занимаются финиками, и в целом по селу пока не больше 10 растений. Но в случае нормальной адаптации растения, его планируют использовать в парковой зоне и распространять на частных домовладениях.

СПРАВКА: Китайский финик (лат. Ziziphus jujuba) – растение, окультуренное в древности и широко распространенное в странах Южной и Восточной Азии, на юге Европы (Средиземноморье), в Японии, Австралии. Культивируется на Кавказе и в Центральной Азии. Растет обычно на солнечных сухих склонах гор и холмов. Известно около 400 сортов.

Плоды растения очень разнообразны по форме, окраске, содержанию сахара и вкусовым особенностям. Используются в пищу в свежем и сухом виде.