Новости Днепра

Экспертиза: днепровских детей в санатории отравили гречневой кашей

Экспертиза: днепровских детей в санатории отравили гречневой кашей

26 июля 2017, 12:09Здоровье днепрян

Специалисты выяснили, что источником острой кишечной инфекции, из-за которой в детском санатории "Лазурный" в Бердянске заболели дети из Днепра, стала гречневая каша.

Как сообщает Запорожский областной лабораторный центр Минздрава Украины, во время эпидемиологического расследования было установлено, что острую кишечную инфекцию у детей вызывали условно-патогенные микроорганизмы – клебсиелла пневмонии и клебсиелла окситока. Вероятным же источником передачи бактерий послужила гречневая каша, которая была в меню 18 июля на ужин и 20 июля на завтрак. Переносчиком инфекции стал повар пищеблока. Возбудители болезни были обнаружены у него, на различных предметах в пищеблоке, а также у 14-ти заболевших детей.

В ходе расследования в санатории были выявлены грубые нарушения санитарного режима, в том числе в пищеблоке. Так, в неисправном состоянии находится часть санитарно-технического оборудования, принадлежностей для мытья рук, не хватает моечных ванн, разделочного инвентаря. Кухонный инвентарь использовался не в соответствии с маркировкой, нарушались правила хранения пищевых продуктов, режим мытья столовой и кухонной посуды.

Как сообщали "События Днепра", в городе Бердянске Запорожской области произошло массовое заболевание детей в санатории "Лазурный". Данное учреждение приняло на отдых детей из Днепропетровской области. Всего сообщалось о 30 заболевших.

По материалам Depo.Запорожье

Все по теме: происшествия в днепре

События по теме

Комментарии читателей
Имя:

Город:

Текст комментария:

Осталось символов
Введите код,указанный на картинке

Показать другие

Все поля обязательны для заполнения
Текст комментария не должен содержать html-теги

В комментариях на нашем сайте запрещены:

  • оскорбления, непристойные отзывы, использование ненормативной лексики;
  • сообщения, затрагивающие честь и достоинство, права и охраняемые законом интересы третьих лиц;
  • пропаганда насилия, жестокости, разжигание национальной, религиозной и прочей розни;
  • антигосударственные высказывания, призывы к нарушению территориальной целостности Украины;
  • сообщения рекламного характера и внешние ссылки;
  • троллинг, нарушение этики сетевого общения;
  • неуважительные высказывания в адрес редакции;
  • множественные публикации с одного и того же ай-пи адреса под разными именами.

Нарушители правил будут лишены возможности комментирования.

Опрос

Когда, по вашему, закончится война?

Через 2-3 недели
Через месяц
К концу года
Через год
Через несколько лет
Не знаю
Архив опросов

Календарь событий

« Ноябрь 2022
ПН ВТ СР ЧТ ПТ СБ ВС
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 

Мы в Фейсбуке

Наверх