Это следует из данных
В производстве пищевых продуктов, напитков и табачных изделий цены выросли на 20,3%, в том числе в пределах Украины – на 18,0%, за пределами Украины – на 30,2%.
Больше всего выросли цены на производство молочных продуктов – на 25,1%, в т.ч. внутри Украины – на 23,6%, и на производство мяса – на 12,5%.
В производстве хлеба, хлебобулочных и мучных изделий цены поднялись на 14,5%, в том числе внутри Украины – на 14,6%.
Производители напитков подняли цены на 5,2%, в том числе внутри Украины – на 4,9%.
Цены на производителей сахара упали за год на 8,7%, в том числе внутри Украины – на 7,3%.
По данным НБУ, продовольственная инфляция стремительно ускорилась из-за эффектов жаркой погоды без дождей летом и осенью текущего года, что сказалось на урожайности, сроках созревания и качественных параметрах продовольственной продукции, прежде всего, на ряде овощей и фруктов.
Важным фактором также есть – война.