Как отмечает начальник Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей в Днепропетровской области Андрей Кондратьев, большую опасность для людей представляют грибы, которые реализуются на стихийных рынках без каких-либо документов.
В урожае со стихийных рынков специалисты находят ртуть, мышьяк и другие токсические компоненты.
Все это приводит к тяжелым последствиям. Кондратьев отмечает, что, по сути, после тяжелого отравления грибами люди остаются инвалидами на всю жизнь.
Он подчеркивает, что покупать грибы можно только в санкционированных местах.
Ядовитые грибы Днепропетровщины. В Днепропетровской области произрастает несколько видов ядовитых грибов. Среди них наиболее распространенными являются мухоморы, поганки, сатанинские грибы. Общие симптомы при отравлении грибами: слабость, состояние интоксикации, желудочно-кишечные расстройства. Если вовремя не принять меры, может наступить летальный исход. |