В Украине производитель имеет право изготавливать майонез без яиц, хотя рецептура продукта предполагает их использование, говорится в сюжете "Территории обмана", передает ТСН.
Согласно последним исследованиям центра независимых потребительских экспертиз, качественный продукт изготавливают только два из восьми производителей майонеза в Украине. Другие используют консерванты или ядовитый бензопирен, который может вызвать рак и даже мутации.
Опасность в себе несет и упаковка продукта. Она состоит из нескольких слоев, самый важный из которых внутренний – он контактирует с продуктом. Если в середине упаковка такая же, как и снаружи, то она сделана из обычного полиэтилена, а это чревато интоксикацией и пищевым отравлением.
Если упаковка внутри серебристая, то внутренний слой может быть изготовлен с добавлением алюминия, а для соединения этих слоев часто используют клей с большой дозой опасной химии.
По результатам эксперимента, в котором пытались выдавить продукт из упаковки, оказалось, что в 4 банках остается 67 граммов, а в мягких тюбиках – гораздо больше. На этой маленькой разницы производители экономят миллионы. С наименьшей партии упаковок – это сто тысяч тюбиков – сэкономленными граммами можно наполнить еще триста упаковок.
Наверх