Работников днепровского "Миропласта" "подкосила" сальмонелла

Специалисты выяснили, что стало причиной массового отравления работников днепровской компании "Миропласт".

Как сообщает пресс-служба управления Госпотребслужбы в Днепропетровской области, возбудителем острой кишечной инфекции у 20-ти сотрудников промышленного предприятия стала сальмонелла.

"В период с 21 по 24 июля в Днепровскую городскую клиническую больницу №21 и Новомосковскую районную больницу с симптомами острой кишечной инфекции госпитализированы 20 работников промышленного предприятия "Миропласт". У двух больных, находящихся на стационарном лечении, выделен возбудитель – Salmonella interitidis. Из эпидемиологического анамнеза было установлено, что всех больных объединяет употребление блюд в столовой предприятия", – говорится в сообщении Госпотребслужбы.

Также отмечается, что питание работников предприятия обеспечивает частный предприниматель Синявская. Областное управление Госпродпотребслужбы начало эпидемиологическое расследование.

"В ходе проверки были выявлены нарушения санитарного законодательства и требований по обороту пищевых продуктов, нарушение технологического процесса приготовления блюд", – добавили в ведомстве.

С целью локализации вспышки острой кишечной инфекции Госпотребслужба решила приостановить работу столовой компании "Миропласт". Продукты из этой столовой и готовые блюда направили на лабораторные исследования.

Ранее "Новости Днепра" сообщали, что в период с 20 по 23 июля в больницы Днепра были госпитализированы 17 работников предприятия "Миропласт" с предварительным диагнозом "острая кишечная инфекция".

Сальмонеллез – острая кишечная инфекция, вызываемая сальмонеллами. Инфекционное заболевание характеризуется развитием интоксикации и поражением желудочно-кишечного тракта. Заражение происходит через инфицированные пищевые продукты, как правило, животного происхождения (мясо, молоко, яйца). На Днепропетровщине периодически фиксируются случаи массовых вспышек сальмонеллеза.