С начала года в Днепропетровской области зарегистрировали два случая ботулизма.
Об этом сообщил начальник управления государственного надзора и соблюдения санитарного законодательства Главного управления Госпродпотребслужбы в Днепропетровской области Алексей Губский.
"В одном случае заболевание связано с употреблением консервированных огурцов домашнего приготовления, в другом – употребление вяленой рыбы, которую приобрели у знакомых. Летальных случаев не зафиксировано", – сказал Губский.
Он также отметил, что чаще всего регистрируются случаи заболевания ботулизмом после употребления грибов домашнего приготовления, копченой или вяленой рыбы, мяса и колбасы, консервированных бобовых.
Напомним, ранее сообщалось, что в Днепре мужчина попал в больницу с ботулизмом после вяленой рыбы.
 | Ботулизм – заболевание, характеризующееся поражением нервной системы, развивающееся в результате попадания в организм пищи с ботулотоксином, продуцируемым спорообразующей палочкой. Симптомы: нарушение дыхания, слабость, тахикардия, повышение давления, сухость во рту, ограничение движения языка, вздутие живота, запор, рвота, задержка мочи, бледность кожи. |
24.04.24, 21:00 
106 
0
Наверх