Блинчики на Масленицу обойдутся днепропетровцам в 140 грн

На семикратное приготовления тонких блинов по 20-25 штук житель Днепропетровска в среднем потратит 140 грн.

Сумма будет колебаться при выборе ингредиентов, ведь цены на них могут отличаться. Журналисты проанализировали цены на ингредиенты для теста в одном из местных супермаркетов и рассчитали необходимую сумму для приготовления блинов семь раз в неделю.

По стандартному рецепту для приготовления порции блинов нужно 0,5 л молока, 3 яйца, 2 ст. л. подсолнечного масла, 2 ст. л. сахара, 0,5 ч. л. соли, и 250 гр муки. Таким образом, на семь дней нужно купить 3,5 л молока, 21 яйцо, 280 г подсолнечного масла, 350 г сахара, 35 гр соли и 1,75 кг муки.

Исходя из полной стоимости ингредиентов получим:

Молоко (3,5 л) – 45 грн

Яйцо куриное (21 шт.) – 25 грн

Подсолнечное масло (1 л) – 30 грн

Сахар (1 кг) – 17 грн

Соль (1 кг) – 3 грн

Муку (2 кг) – 20 грн

Итак, на Масленицу за неделю житель Днепропетровска может потратить 140 грн.

Если учитывать, что блины получатся сладкие, то к ним можно купить сметану или сгущенное молоко. Средняя стоимость сметаны 0,5 л – 13 грн, а сгущенного молока в банке – 25 грн, этого может хватить на неделю, а это дополнительные 38 грн собственно к 140 грн.

unn.ua